2019年2月11日 星期一

新聞文章:靠吃炸雞薯條紓壓?研究;高纖食物才能抗憂鬱




2019年2月11日 上午12:22

每日健康/外電編譯 林宏軒
健康的飲食可以「顯著減輕」憂鬱症的症狀。研究人員長期以來一直懷疑飲食不良會導致心理健康狀況不佳。儘管心理健康問題的基礎很複雜,但一些科學家認為「飲食對精神病學和心臟病學,內分泌學和胃腸病學一樣重要」。

但現有的整體證據是否支持這一主張?英國曼徹斯特大學(he University of Manchester in the United Kingdom)名譽研究員約瑟夫•弗斯博士(Dr. Joseph Firth)帶領著那些開始調查的科學家。

約瑟夫•弗斯博士(Dr. Joseph Firth)及其同事指出,雖然不良飲食會對心理健康產生負面影響,但這並不意味著改善一個人的飲食可以緩解憂鬱和焦慮的症狀。......